Radijs,
Red Rambo
Radijs microgreens - Red Rambo
Deze variant geeft je bord een luxe, diepe kleur en uitgesproken radijssmaak. Ideaal voor gerechten waar contrast telt.
Seizoen | Heel het jaar |
Kleur | Mix van paarse en groene plantjes |
Smaak | Pittig en intens peperig |
Textuur | Knapperig |
Wat is Radijs Red Rambo?
Radijs Red Rambo microgreens zijn een intens gekleurde radijsvariant van de Raphanus sativus, geliefd om hun dieprode tot paarse bladeren en pittigere smaak.
Als microgreen worden ze geoogst na ongeveer 10 dagen. In deze fase hebben ze een krachtige, peperige radijssmaak en een stevige bite. Dankzij hun hoge gehalte aan antioxidanten, vitamines en fytonutriënten zijn ze niet alleen een smaakmaker, maar ook een echte voedingsboost.
Waarom kiezen voor Radijs Red Rambo microgreens?
Extra voedzaam
Boordevol antioxidanten en fytonutriënten dankzij de dieprode bladeren.
Opvallende kleur
Geeft elk gerecht een unieke rode/paarse uitstraling én extra voedingswaarde.
Pittige smaakmaker
Sterker en kruidiger dan gewone radijs — ideaal als natuurlijke smaakversterker.
Snel te gebruiken
Rauw het lekkerst, dus direct uit het bakje op je bord.
Voedingswaarde & gezondheidsvoordelen
Radijs Red Rambo microgreens staan bekend als echt superfood!
Vitamine C - ondersteunt je immuunsysteem.
Vitamine K - belangrijk voor botten en bloedstolling.
Vitamine A - goed voor huid en ogen.
Vezels - gezonde spijsvertering.
Mineralen - zoals kalium en calcium
Anthocyanen - krachtige antioxidanten die zorgen voor de rode kleur.